Lagana proteinska salata sa piletinom

Salate su odličan izvor vitamina, minerala i vlakana. Sadrže manje kalorija i mogu biti prisutne u svačijoj ishrani. Kada želimo da salata bude glavno jelo dodavanjem mesa ili jaja pojačava se ukus i dobija se odličan niskokalorični obrok. Pileća salata se jednostavno priprema. Povrće brzo zasiti, a piletina obezbjeđuje potrebne bjelančevine za izgradnju mišićne mase.

Sastojci:
200 g pilećih prsa
10 g maslaca
začini: sol, biber, đumbir

Dressing:
200 g posnog sira
150 g malomasnog jogurta
50 g kiselih krastavaca
so, biber, bijeli luk, peršun

Piletinu izrezati na trakice, začiniti i pržiti u vrućoj tavi na koju se prethodno stavi malo BIMAL suncokretovog ulja. U posebnoj zdjelici promiješati posni sir s jogurtom. Dodati sitno narezane kisele krastavce i začine po želji. Svježe krastavce, mrkvu, papriku, paradajz i drugo povrće po izboru nasjeckati sitno, umiješajti potom piletinu i dodati umak pa sve dobro promiješajti.