BROJ OSOBA: 4 | VRIJEME PRIPREME: 40 min | TEŽINA PRIPREME: lako
Sastojci:
- 1 crveni luk
- 400-500 g pilećeg bijelog mesa
- 3 kuhana jaja
- šolja tečnosti iz supe
- BIMAL OMGEA ulje
- kašika senfa
- kašika limunovog soka
- malo svježe sjeckanog lista peršuna i celera
- kašičica soli
Priprema:
Izdinstati crveni luk, pa dodati pileće bijelo meso isjeckano na kockice da se dinsta na tihoj vatri. Pred kraj dinstanja dodati 1 šolju tečnosti iz supe. Skloniti sa vatre i ostaviti da se ohaladi. U drugoj šerpi skuhati tri jaja. Kada se sve ohladi u sjecko prvo staviti kuhana jaja i izmiksati sa malo BIMAL OMEGA ulja. Zatim u to dodati smjesu od mesa i luka. Dodati 1 kašičicu senfa, 1 kašiku limunovog soka i sjeckani peršun, celer i so. Na kraju se sve to dobro izblenda i dobije sočan namaz.
