Losos sa rižom

Losos sa rižom

Ocena:
Losos sa rižom
BROJ OSOBA: 4 | VRIJEME PRIPREME: 60 min | TEŽINA PRIPREME: srednje

Sastojci:

  • 250 g riže
  • 500 g fileta lososa
  • kašika sjeckanog đumbira
  • 2 dl krem pavlake
  • glavica crvenog luka
  • čen bijelog luka
  • 4 kašike sjeckanog peršuna
  • 2 kašike BIMAL OMEGA ulja
  • so, biber

Priprema:

Rižu skuhati na srednjoj temperaturi dok ne omekša, a u tavi na BIMAL OMEGA ulju ispržiti filete lososa po nekoliko minuta sa obje strane pa ih staviti u tanjir. U istoj tavi na BIMAL OMEGA ulju propržiti sjeckani đumbir, crveni i bijeli luk, uliti krem pavlaku, posoliti, zagrijati do ključanja, vratiti filete, poklopiti i kuhati desetak minuta. Na kraju umiješati peršun, skloniti sa ringle i poslužiti preko kuhane riže koja se može ukrasiti proprženim lukom, uz salatu po želji.