Supa od špinata

Supa od špinata

Ocena:
Supa od špinata
BROJ OSOBA: 4 | VRIJEME PRIPREME: 30 min | TEŽINA PRIPREME: lako

Sastojci:

  • ½ kg špinata
  • 2 krompira
  • 1 crveni luk
  • 3 čena bijelog luka
  • 1 jaje
  • 3 kašike kisele pavlake
  • BIMAL OMEGA ulje
  • 1 šoljica mlijeka
  • 1 kašika brašna
  • so

Priprema:

Špinat očistiti, skuhati u posoljenoj vodi i ocijediti. Posebno skuhati luk, bijeli luk i krompir. Svo povrće kad se skuha izmiksati u blenderu. Na BIMAL OMEGA ulju upržiti brašno, pa dodati vodu u kojoj se kuhao krompir sa lukom. U tu vodu zatim dodati ispasirano povrće, posoliti i kuhati oko 15 minuta. Na kraju dodati umućeno jaje sa pavlakom. Kuhati još 5 minuta i poslužiti sa kiselom pavlakom.