Knjiga recepata

Sa sjedištem u Brčkom, Bosna i Hercegovina, BIMAL Grupa je lider u preradi uljarica i žitarica kako u zemlji, tako i u regionu.

Kontakt

Lokacija
BIMAL d.d.Bijeljinska br. 9 76100 Brčko Bosna i Hercegovina
Email
info@bimaldd.com

Pratite nas

Moj BIMAL

Recepti
torta-od-jagoda
BIMAL-Kolač-od-jagoda

Deserti

Kolač od jagoda

BROJ OSOBA: 5 | VRIJEME PRIPREME: 45 min | TEŽINA PRIPREME: srednje

Priprema:

U dvije posude odvojiti bjelanca od žumanaca. Zatim bjelanca dobro umutini, a žumancima dodati šećer i dobro promiješati. Potom umućena bjelanca dodati u smjesu od žumanaca i šećera te sve lagano promiješati. Zatim u smjesu dodati BIMAL ulje i vodu, stalno miješajući te na kraju dodati brašno i prašak za pecivo i još jednom sve promiješati. Kalup za pečenje premazati rastopljenim maslacem, nasuti pripremljenu smjesu ravnomjerno i staviti sve u rernu zagrijanu na 180 stepeni, na desetak minuta. Nakon proteklog vremena, biskvit se izvadi da se ohladi, a za to vrijeme jagode se očiste i narežu na kriške. Zatim pripremljene jagode složiti na ohlađen biskvit, a preko njih preliti pripremljeni preliv za torte. Kolač staviti u frižider na hlađenje, a kada se potpuno stegne, može se poslužiti.

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 250 g šećera
  • 1,5 dl vode
  • 1,5 dl BIMAL ulja
  • 250 g brašna
  • prašak za preliv torte
  • prašak za pecivo
  • jagode
  • maslac